Continuando con el tema de Los Aristogatos para el cumpleaños de mi hija, no podía faltar el pastel!

Aquí un recuento rápido de como lo hice. Los sabores los escogió mi hija, fue de chocolate y limón.

  

Luego de hornear y armar cada piso los cubrí con crema. La crema me quedo algo liquida pero nada que un rato en el refrigerador no pueda arreglar.

  

Luego de estirar bien mi fondant marqué el dibujo de la gatita con la ayuda de un coso platico que se usa para marcar calabazas. Se puede usar cualquier cosa que no sea demasiado puntiaguda.

  

Y luego a hacerle todos los detalles.

  

Debo confesar que tenia miedo de que los ojos no me iban a salir bien, pero de alguna manera lo hice!

  

Aquí usé mi herramienta para cortar cintas de fondant.

  

Corté 3 piezas en una sola pasada. Luego forme un circulo y con la parte de atrás de un pincel mas o menos grueso empecé a marcar toda la cinta.

  

Y luego a armar todo el pastel. Usé perlitas comestibles alrededor de la gatita. Por alguna razón las fotos que saque no salieron de lo mejor, pero te puedo asegurar que se veía aun mejor en persona.